Im folgenden lesen Sie die Ansichten von Genießern, die mein Café in Lübeck besuchten:

Liebe Frau Engelhard,
nachdem ich heute bei Ihnen die weltbesten Brownies verkostet habe (ich schaffte 2), möchte ich ihrem Gästebuch "Unsere Genießer" folgenden Beitrag beisteuern:

"Ich habe hier heute die besten Brownies meines Lebens gegessen. Wer meint, dass er diese noch toppen kann, möge jetzt sprechen und mich dazu einladen. Ansonsten möge er für immer schweigen."

Herzliche Grüße,
Ihr Fan Doris

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Liebe Engelsbäcker,

bei jedem unserer Lübeckbesuche ist der Besuch hier ein Muss!

Die Kuchen und Teilchen sind einmalig lecker. Die neuen Kreationen werden immer mit freudiger Begeisterung ausprobiert und genossen.

Es ist hier alles sehr liebevoll und mit viel Herz.

Wir kommen gerne wieder!

Simone, Hanna und Franzi aus Hamburg

♥♥♥

Die Engelsbäckerei - eine «Philosophie» ...

Warum?

Nicht die Zutaten im Einzelnen sind's nur,

welches das Gebäck so einzigartig macht,

sondern die Liebe, mit der es selbst-gemacht ist.

Das schmeckt man einfach - keine Industrie. :-)

Von Konsum und Massenabfertigung keine Spur -

Individualität, Sorgfalt und Liebe tritt ein.

Liebe an der Materie entspricht Liebe an das Leben.

Der Blick für wahre Herzensqualitäten wird geweckt,

Oberflächlichkeiten verabschieden sich ...

Das fühlt man hier; ganz einfach :-) !

♥♥♥

Beste Bäckerei ever!

Das Tonkabohneneis ist genauso wie die Limo supergut!

Ich würde mich freuen, wenn ich wieder in die gemütlich eingerichtete Engelsbäckerei kommen könnte!

Janina

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Nicht der Zufall führte uns her,

wir wollten das und auch viel mehr:

lecker Kaffee, tolle Kuchen

wollten wir mal hier versuchen.

Klein und fein beschreibt die Engelsbäckerei

findet man hier doch so allerlei.

Als wir erschienen, war es fast leer,

füllte sich aber im Nu mehr und mehr.

Der Kuchen war sehr lecker, viele Kalorien,

aber ich denke, wir werden uns wiedersehen.

Wir kommen wieder in Ihr hübsches Café

und sagen jetzt leise servus, adé.

Judith & Joachim bedanken sich sehr

wünschen Gesundheit, Erfolg und viel mehr!

♥♥♥

Wir haben wie zu Hause im Wohnzimmer gesessen und fast vergessen, wieder zu gehen. Sehr schön und gemütlich hier - zum Bleiben!

Dagmar, Antonia, Ingrid und Kai

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Total wertvoll, so eine Oase im Alltag!

Herzliche Atmosphäre, leckere Köstlichkeiten, Zeitschriften blättern ...

♥♥♥

Es riecht sehr gut im Laden und man merkt, wie gerne Sie backen. Außerdem schmeckt es auch außergewöhnlich lecker!

Jule

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Liebe Engelsbäckerin!

... einfach ein schöner Platz hier.

Freue mich, dass es solche Plätze wie Ihren gibt!!

♥♥♥

Das war sehr gut, wie immer!

Wir kommen schon so so lange hierher - weil wir es lieben hier zu genießen, zu entspannen und aufzutanken!! So sollte es immer bleiben - ein Lieblingsplatz für unsere Familie!

Grit-Cardine, Thomas und Angelo

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Liebe Frau Engelhard,

vor einer Woche sind wir bei unserem Lübeckwochenende ganz zufällig in Ihrer Engelsbäckerei gelandet und erinnern uns immer wieder an diesen eindrucksvollen Besuch. Auf der Rückfahrt nach Münster durfte jeder einmal von den Brownies mit Chili, Orange und Zimt abbeißen und wir waren verzückt. Selten habe ich so feines Gebäck gegessen. Für die Kinder erklärte sich damit der Name Ihrer Bäckerei, O-Ton: " da backt ein Engel". Aber auch die liebevolle Atmosphäre haben wir mitgenommen und zehren noch davon. Ein eindrucksvolles Erlebnis für die ganze Familie, dass unseren Aufenthalt in Lübeck nachhaltig geprägt hat und gerade den Kindern einen wichtigen Eindruck mit auf ihren Lebensweg gegeben hat. Dafür möchte ich mit dieser Mail Danke sagen. Ganz herzliche Grüße aus Münster, Anja, Pia, Henning und Hund Sprotte

♥♥♥

Ich freue mich auch über Ihre Mitteilungen, Wünsche oder Vorschläge!